隆冬时节,正是羊肚菌种植的旺季。西峡县军马河镇的一家菌种店里,店主王忠良正在装货,只见一袋袋羊肚菌种在他手中麻利地翻转。“有问题的菌种决不能卖给农户,这是为大伙办好事,大家一起过上好日子,比啥都强。”他嘴上说着手上忙着,一阵阵菌香让他忘记了冬天的寒冷,心中透出阵阵暖意。
60岁的王忠良是当地后河村的一位普通村民,他人如其名,诚实有信,还有一股闯劲。早年的一次意外交通事故,使他的右脚留下终身残疾,行走不便、生活一度陷入困难的他,也曾觉得低人一等,干啥都没劲。
“忠良,现在有好多帮扶政策,只要人勤劳,办法总比困难多,还有我们帮你呢,别灰心!”该村帮扶小组的一番知心话语,深深触动了王忠良,让他又燃起希望,决定经营一些农产品赚点生活费。他办事实诚公道,对村民不压价,薄利广销,生活慢慢有了起色,房子也从村里搬到集镇上,成为村里走出的“能人”。他腰包鼓了,更没有忘记山沟里的乡亲,带领大家一起富起来是他的梦想。
2019年,王忠良一次偶然机会接触到羊肚菌这个“新鲜事物”,发现它成本低、见效快、效益高,适合山地气候种植,再加上香菇种植过程中有不少闲暇时间,他一下子来了兴致。“羊肚菌是一种珍稀食用菌,因为其表面凹凸不平像羊肚而得名,素有‘软黄金’和‘菌中之王’的美誉。”王忠良说,因此他下定决心要把羊肚菌搞好,开始自己的又一次创业梦想。
“种植羊肚菌,从搭棚、整地、选种、通风到微灌,每个环节要求都十分严格。西峡目前种植羊肚菌的人比较少,当时在军马河镇就我这一家。”回想头两年,他刚经营羊肚菌时生意不太好,利用自家地种植羊肚菌,因经验不足老本儿也折了不少,但也积累了经验,后来便越种越好,农户们也开始学习,参与的人越来越多。
2020年冬,他忙不过来,决心放弃种植,专心经营羊肚菌优良菌种,成为技术“土专家”,指导大家种植,帮助大家销售。技术传授方面,王忠良有问必答、毫无保留;销售方面,他优先安排给贫困户,指导帮助他们,成为贫困户暖心人。
“种植、采摘、烘干、晾晒、分拣这些活样样挺顺手,一年能净落5000多元。”后河村西庄脱贫户齐敏英因丈夫瘫痪曾是村里的贫困户,现在羊肚菌的收入大大缓解了她的经济压力,见人都乐呵呵地说这得感谢王忠良。
羊肚菌种植,既利用农村闲置土地,又用足富余劳动力,帮大家觅到一条致富路。王忠良是群众眼中的“大好人”,他一有空就往附近基地跑,指导农户种植,包卖又包技术指导,送服务到家。
据了解,三年来,王忠良共带富村民15户,其中8户曾是贫困户,每户年净增收都超过10000元。他现在每天店铺销售羊肚菌可达500多斤,有时还供不应求。“卖放心菌,一点儿不敢大意,大家都指望我。”王忠良表示。
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