记者从市商务委获悉,上周(1月10日—1月16日),重庆市重点监测的生活必需品价格中,猪肉价格以跌为主,蔬菜、禽肉价格下跌,鸡蛋价格上涨,粮油价格总体平稳。
随着腊制品制作已至尾声,猪肉市场消费需求趋缓,猪肉价格以跌为主。据监测,上周白条猪批发价格为19.94元/公斤,周环比跌11.22%;后臀尖批发价格为22.00元/公斤,周环比跌13.73%。上周超市精瘦肉零售价格为36.93元/公斤,周环比涨0.08%;超市后腿肉零售价格为32.58元/公斤,周环比跌1.03%。上周农贸市场精瘦肉零售价格为36.64元/公斤,周环比跌4.31%。
前期重庆晴好天气较多,光照充足,蔬菜生产、采摘、存储成本降低,蔬菜价格下跌。据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“24跌5涨1持平”,蔬菜批发均价为4.56元/公斤,周环比跌7.32%。其中,油菜、大白菜、菜花批发价格分别为3.35元/公斤、1.84元/公斤、3.10元/公斤,分别以20.80%、18.58%、17.77%的跌幅领跌。上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“23跌5涨2持平”,农贸市场蔬菜零售均价为8.06元/公斤,周环比跌2.89%。其中,菜花、圆白菜、生菜市场零售价格分别为7.00元/公斤、3.93元/公斤、6.79元/公斤,分别以12.50%、10.48%、8.61%的跌幅领跌。
上周重庆鸡蛋价格上涨,禽肉价格下跌。据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价格为13.83元/公斤,周环比涨2.14%;白条鸡零售价格为27.86元/公斤,周环比跌0.75%;白条鸭零售价格为22.43元/公斤,周环比跌1.23%。高校放假,禽蛋集团采购量减少,但受春节提振,禽蛋需求仍有上升空间,市场供需关系总体变动不大,预计后期重庆禽蛋价格或窄幅波动。
粮油价格总体平稳。上周重庆粮食价格小幅下跌,食用油价格小幅上涨。据监测,上周粮食零售均价为5.83元/公斤,周环比跌0.68%。其中,面粉价格为5.56元/公斤,周环比跌0.71%;大米价格为6.09元/公斤,周环比跌0.81%。上周桶装食用油零售均价为18.51元/升,周环比涨0.27%。其中,豆油、花生油、菜籽油、调和油价格分别为13.76元/升、27.39元/升、17.00元/升、15.90元/升,周环比分别涨0.07%、0.15%、0.53%、0.44%。春节将至,部分企业采购粮油作为节日福利,集团采购量增加,粮油市场供需两旺,预计后期粮油价格或以稳为主。
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