乐山市沙湾区“四个强化”助推农产品质量提升(2)

　　（一）创建平台，畅通渠道。一是建立完善农产品质量安全追溯监管平台，将茶叶、中药材、蔬菜、水果等主要农产品生产企业和生产经营主体纳入可追溯范围，积极推动全区生产经营主体入驻国家级、省级农产品质量追溯管理平台，引导督促生产经营主体积极开展农产品质量安全追溯数据上传。目前，沙湾区已入住国家级、省级追溯平台152家生产经营主体，并开展追溯数据录入8万余条。二是建立完善信息化工作，制定了“有专门制度、有专门人员、有生产记录、有质量检测、有产品标识”的“五有”制度，“规范农产品生产管理、规范包装标识管理、规范供证供票管理、规范索证索票管理、规范市场信息化管理”，实现产前、产中、产后无缝衔接。 

　　（二）广泛宣传，组织培训。一是加大对种、养殖场法律法规知识宣传力度。通过召开会议、下乡宣传等形式，普及安全用药知识，提高了种、养殖场人员识别假劣兽药饲料的能力，做到科学合理用药，防止使用违禁药物、滥用药物、不按休药期停药的现象发生。2020年共发放宣传资料1000余份，指导培训人员700余人。二是以农产品质量检测、农业标准化推广、绿色防控、统防统治、农业投入品使用为重点，结合新型职业农民科技培训、扶贫技术培训等开展培训。三是实行教育培训、认定管理和政策扶持“三位一体”培育，坚持以生产经营型为主、兼顾专业技能型和专业服务型开展“三类协同”培训，以返乡创业青年计划和新型农业经营主体带头人轮训计划为重点，推进新型职业农民培育工作。截至目前，注册国家级示范社1家，省级示范社9家，市级示范社3家，区级合作社23家，省级家庭农场5家，市级家庭农场3家，区级家庭农场45家，龙头企业8家。 

　　四、强化监管执法、着力净化产地，打造农产品质量提升重心 

　　（一）强化监管，保障安全。一是加强动物卫生监督力度，确保人民群众畜产品消费安全。严格落实经营者防疫主体责任，严格落实屠宰场非洲猪瘟自检、生猪入场查验等各项制度，确保产地和屠宰检疫工作规范有序开展，今年实施生猪产地检疫11.2万余头，屠宰检疫3.4万余头，实现了所有上市猪肉均来自生猪定点屠宰场并经检疫和肉品品质检验合格，病害肉品按规程实施无害化处理，确保城乡居民吃上了“放心肉”。进一步加强“瘦肉精”监测，全年共实施屠宰环节监督抽检250份，屠宰场“瘦肉精”自检3000余份，养殖环节445份，抽检结果均为阴性。二是强化农产品质量安全监测，完成了省、市蔬菜、猪肉、鸡肉、鸡蛋等农产品的抽检任务，监测结果合格率99.8%。三是加强监测体系建设，各乡镇农业综合服务站加挂农产品质量安全监管服务站牌子，配齐快速检测仪和检测室，配备专职检测人员46名，从区到乡镇形成农产品质量安全监测网络。目前全区获“三品一标”农产品认证14个，其中无公害农产品认证7个、有机食品认证7个。 

　　（二）严厉执法、规范生产。一是认真落实农资打假“春雷行动”。扎实开展春耕备耕农资打假“春雷”行动，规范农资生产经营使用行为，开展放心农资下乡活动，全年下乡宣传培训近30多场次，发放宣传材料5000余份。围绕种子、农药、肥料、饲料、兽药、农机等开展专项检查，全年出动监管执法人员146人次，检查各类农资和农产品生产经营单位110家（次），做好和执法部门衔接，查办案件8起，罚款3万余元。二是开展农产品质量安全专项整治“利剑”行动。对接区综合行政执法局组建联合检查组，形成行业管理与执法监督相辅相成的管理体系，加强督促检查，围绕违禁药物、假劣兽药饲料、非法经营使用兽用生物制品、兽药饲料追溯实施情况、经营场所规范情况等，开展了以蔬菜、水果、畜禽、茶叶、水产品等为重点的农产品质量安全专项整治工作。对全区养殖户发放《兽药（渔药）安全使用明白纸》，同时指导养殖户签订《兽药（渔药）安全使用承诺书》，以承诺行动进一步规范兽药使用行为，压实生产主体责任。同时制定了《畜禽养殖档案》，监督指导养殖场建立用药记录制度，完善兽药、饲料使用，严格执行休药期规定，全面建立健全兽药饲料购进、用药记录。全年共开展集中检查行动4次，联合检查行动4次，出动执法人员155人次，检查各类主体338家（次）。