2月-3月是螠蛏下苗的最佳时节。福清人爱吃蛏,更擅长养蛏。日前,记者走进福清最大的螠蛏养殖基地——国家级福清台湾农民创业园三华园区螠蛏养殖基地,只见几十名渔民忙着将采挖上来的蛏苗装筐清洗,之后马不停蹄地运往不远处的养殖滩涂,均匀撒播。
“今年春节蛏价上涨到每公斤约44元,基地卖出约12.5万公斤,收入超500万元,十分喜人!”螠蛏养殖基地管理人员林小强对该产业的好势头信心满满。他介绍,该基地面积2000多亩,一半是蛏埕,一半是蓄水池,每年投放两批蛏苗,可收获螠蛏约75万公斤。
记者随手拿起一只长约3厘米的蛏苗发现,洗去泥垢的蛏苗肉色洁白,对外界刺激反应灵敏。“以前基地从江浙一带买苗,由于路途颠簸等原因,成活率低于80%,近3年自己培育的蛏苗,对当地气候和水质更适应,成活率超过98%。”林小强说。
依靠得天独厚的海洋资源,基地附近的海口村村民也端上了“金饭碗”,特别是五六十岁的村民,每月在基地务农,人均月收入逾5000元,农忙时节达到近8000元。
“我们年纪大了,在家门口打工能有这样的收入,十分满意。”今年60岁的渔民林智爱说,他们每天6点不到就下池采挖,每天工作近9小时,能采蛏约50公斤,每公斤的劳务费是7元,一天下来可以赚300多元。
据了解,如果长势好,这批投放的蛏苗今年七八月即可采挖,最迟年前也能采收。
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