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上海本地菜24小时从田间到餐桌,叮咚买菜要变叮咚种菜了?

时间:2021-03-15 15:00人气:来源: 上观新闻

  日前,“叮咚农场上海廊下试验基地采收仪式”在沪举行。通过与生鲜电商平台叮咚买菜进行合作,上海市郊将发展壮大集体经济,增加农民收入,打造“农业+电商”、“农业+体验”、“农业+教育”等“农文旅”融合发展体系。

  “收菜咯!”在上海金山区廊下镇叮咚买菜试验基地内,放眼望去全是一排排碧绿的菜畦和现代种植设施,第一批成熟的菠菜即将迎来收货,工人正忙着将收割的菠菜进行称重、装车。   

  它们即将被运往叮咚买菜的分拣中心,进行分拣、包装。此后将通过全程冷链送往位于全市的200多个前置仓。市民在家拿起手机下个单,鲜灵灵的菠菜29分钟内就能送到家门口。上海本地菜从田间到市民餐桌的旅程不超过24小时,吃的就是一个“鲜”字。

  记者看到,叮咚买菜试验蔬菜基地占地面积200亩,基地已实现温室内自动灌溉设施、环控设施、空气土壤的温湿度监控设施,接通互联网后,可实现手机远程控制,农作物的生长全流程都可追溯可监测。   

  “上海市民对绿叶菜的需求较大,第一批蔬菜种植了30亩菠菜、30亩芹菜,大概每天能够供应上海3000斤绿叶菜。接下来还将根据叮咚买菜的大数据预测系统,继续播种需求量高的莴笋、空心菜、西兰花、米苋菜等时令蔬菜,为春季蔬菜市场提供保障。”叮咚买菜智慧园总监孙国强介绍。

  这片试验蔬菜基地,是叮咚买菜建立的集标准生产、农产品加工、冷链配送、线上售卖为一体的智慧农业全产业链体系的一环。据了解,叮咚买菜正在逐渐走向生产端,从源头加强农产品质量和食品安全保障。这片试验基地从育种、培土、播种、培育、收割等全流程都由叮咚买菜进行,按照叮咚买菜的品质标准,采用绿色种植方式,持续减少化肥农药使用量,改善农村生态环境。未来这片基地还将打造成“绿色蔬菜”等GAP认证合作基地,发展绿色农产品、有机农产品和地理标志农产品。   

  孙国强说,叮咚买菜试验基地还将形成自有示范基地运营体系、中外农业科技成果转化体系。以及建设生鲜分选加工区,形成进取型农业人才培育体系;还将落成科教培训中心,为当地农户提供种苗、培训和技术,形成叮咚买菜农业生态圈和全产业链布局,推动农村农业现代化发展,帮助农民打造一根“金扁担”。

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