作为我国中药材种植大省,云南目前中药材累计种植面积达1030万亩,居全国第一。
三七、滇重楼、灯盏花、铁皮石斛、砂仁、天麻……全国40种大宗药材,云南占1/4。独特多样的生物和气候条件,使得云南能够种植全品类中药材,并且品质优良,为全国乃至全球提供优质的中药材资源。
但与之不匹配的是,2023年云南省中药材综合产值仅1650亿元。云南中药材加工企业少,种子种苗带动能力弱,良种育繁推体系不完善;交易市场小、散、弱同时并存。
2月26日,记者从云南省科技厅、省农业农村厅了解到,云南实施了一系列举措,明确提出“把云南中药材产业培育成世界一流的现代产业”,把中药材特色优势转化为产业优势、经济优势和发展优势。
从传统种植到全产业链发展
云南文山壮族苗族自治州是三七中药材的核心产区,被誉为“三七之乡”。2024年,文山州三七种植面积达20万亩,综合产值突破200亿元,成为当地农民增收的重要支柱产业。
在文山市三七产业园区,40余家企业在这里从事三七精深加工,开发三七全株高附加值产品。“我们不仅注重三七的种植规模,更注重品质的提升和产业链延伸。”文山州州长马忠俊介绍。
数字时代,中药材产业如何实现数字化转型?记者在云南七丹药业股份有限公司采访时看到,企业技术人员、种植户可以通过三七大数据平台,实时查看土壤湿度、温度等数据,科学调整种植管理措施。“数字化让我们从种植到加工都更精准,产量和品质更可控。”云南七丹药业股份有限公司林下种植项目经理冯建说。
目前,云南已上线“数字云药”平台,整合中药材种植、加工、销售等环节的数字化管理,为产业参与者提供全方位的信息支持。近日发布的《云南中药材种植养殖区划(2025—2027年)》提出,通过加大新品种、新技术、新模式的研发和推广,强化科技支撑能力。
“我们还将重点支持药用植物新品种创新和种质资源开发,对推广种植面积达5000亩以上的药用植物新品种给予财政补助。”云南省财政厅副厅长苏建宏表示,同时将强化中药材产业科技创新资源和力量整合,加大人才引进培养和科技研发投入力度,推动数字化发展。
云药振兴有底色
云南有7000多万亩林地空间。发展林下中药材立体仿野生种养,是该省近年来的一项重要创新。
在滇中,楚雄深禄农林发展有限公司200亩白芨基地里,林下套种的白芨、紫丹参绿意盎然。这里可亩产药材种苗50万株,带动全州种植面积3.5万亩。目前,楚雄州发展林下中药材种植户有384户,专业合作社有65家,总产值达到26.66亿元。
在滇西,保山市龙陵县已成为全国最大的石斛种植基地之一。2024年龙陵县石斛种植面积达5万亩,实现全产业链综合年产值75亿元,带动了2万多户农户增收。
在滇东南,文山州麻栗坡县,云斛科技园负责人郭喜兵在下金厂乡喀斯特地貌区,引入专家工作站培训机制,联合合作社种植中药材4000余亩。“我们让中药材回归山野,药材品质、生态效益实现多赢。”郭喜兵说,我们建立仿野生石斛种植基地,闯出“石斛+生态保护”新路。
“我们按照五大片区,进行中药材区域种植养殖布局。”云南省农业科学院药用植物研究所所长李荣福介绍,其中,重点品种以云南“十大云药”“十大健康资源”等有明显优势、供求紧缺的道地药材为主,规划发展4类50个主要中药材品种,并已细化到各县市区。
随着《云南省中药材产业高质量发展三年行动工作方案(2025—2027年)》近日发布,云南还将实施中药材良种育繁推体系、高品质中药材供应基地建设、中药材精深加工园区建设和品牌培育提升等十大工程,打破云南中药材从科研、种植、加工、营销全链条发展面临的突出短板和关键弱项。
“通过三年发展,我们将力争实现3个目标。”云南省农业农村厅副厅长张杰说,“到2027年,云南中药材全产业链产值达2000亿元以上,基本建成全国规模最大、品种最多、品质最优的道地药材生产基地和中药材产业国际化发展示范区。同时,把中药材产业发展成集生态农业、设施农业、高效农业、共享农业于一体的高原特色现代农业示范样板。”
(科技日报记者 赵汉斌 摄)
记者 赵汉斌
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