近日,重庆江津夏坝镇环湖农业公司的“太阳橙(卡拉卡拉脐橙)”种植基地迎来一场 “甜蜜大考”。国家柑橘产业技术体系及重庆、浙江、江西农科院的专家们齐聚这片山坡上的果园,对卡拉卡拉脐橙进行测产。放眼望去,橙红的果实挂满枝头,在冬日阳光的照耀下散发着诱人的光泽,仿佛在静静诉说着丰收的喜悦与期待。
“平均单果重187.31克,亩产量达2500斤,平均可溶性固形物(糖度)达12.15%。”经过一系列专业而细致的实地采摘、糖分测量与称重操作,测定结果令人振奋。专家组认为,相较于其他红肉脐橙,该果园“太阳橙”果实饱满,口感清甜,在果实大小、产量以及糖度方面优势明显。
果园负责人贺君丽难掩喜悦与自豪,她激动地说道:“以往卡拉卡拉脐橙的糖度通常在10%左右,而如今还不到果实最佳成熟期,就能有如此高的糖度数值,多亏了科技的力量!”
2016年,贺君丽成立了环湖农业公司,并在夏坝开辟了320亩种植基地,主要种植卡拉卡拉红肉脐橙和东魁杨梅。由于果园建设经验不足以及管理水平问题,产业发展未达预期。随着市场的变化以及消费者对水果品质要求的提高,贺君丽毅然决定开启果园的转型升级之路。她积极主动地与重庆市农科院果树所张云贵博士取得联系,请其为果园的技术改造提供支持。
“随后,市农科院农机所的李英副所长也加入了我们的技术团队,从果园的设施设备层面给予了极为关键的改造支持。”贺君丽介绍道。近年来,在李英副所长牵头组建的江津区科技特派员党员志愿服务团的努力下,积极引入国家柑橘产业技术体系以及其他省市的行业专家,构建了一个强大的技术智囊团。从农机的现代化应用到农艺的精细化管理,各个环节都有了精准且专业的技术支撑,为果园的蜕变奠定了坚实的基础。
如今,科技之光闪耀果园。在肥料供给方面,绿色高效的水肥发酵系统引人注目。果园里修剪下来的枝条被统一收集起来,经过粉碎后进入智能发酵程序,最终转化为优质的有机肥。这种变废为宝的方式不仅有效改善了土壤的肥力结构,为脐橙生长提供了更为丰富和均衡的养分,使得果实品质得到显著提升,还实现了农业废弃物的循环利用,践行了绿色环保的农业发展理念。
果园的灌溉系统也迎来了智能化升级,凭借果园中广泛分布的传感器,时刻监测着温度、湿度、光照和土壤肥力等数据,并迅速传输至中央控制系统。系统依据果树生长不同阶段的需求模型,精确计算出水肥的配比与用量,指挥弥雾喷头均匀喷洒。仿佛为每一棵果树都配备了一位贴心的“营养师”,在它的悉心照料下,每一棵果树都能得到恰到好处的滋养,果实生长均衡,外观圆润饱满,色泽鲜艳夺目,品质稳定可靠,“每一口,都有阳光的味道。”
在果园管理的关键环节,“柑橘避雨栽培”技术的应用成为了提升果实品质的一大亮点。这一技术犹如为脐橙撑起了一把把“保护伞”,有效减少了雨水对果实的直接冲击和病虫害的滋生,为果实的生长营造了更为稳定和适宜的微环境。
一系列高科技手段的发力,让果园的“太阳橙”发生了质的变化。产量从最初的2万斤大幅跃升至10万斤,糖度从10%稳步提升到12%以上,而市场价值也得到了充分体现,平均售价从每斤3元一路攀升至20元,并且成功获得重庆地区唯一连续3年的有机及绿色双认证,成为了当地农业领域的一颗明星。
重庆市农科院的相关负责人表示,多年来,该院根据江津农业产业需要,共计派出科技特派员60余人次,占江津区市级科技特派员总人数约60%以上,还将传统的科技特派员“一对一”工作模式转变为“精准服务、抱团作战”服务模式,为江津区推进国家级现代农业园区、科技先行区建设注入了科技力量。
“未来,我们将进一步加强科技服务力度,围绕农产品全产业链,整合优良品种、绿色栽培技术、农产品加工技术等多种资源,通过技术集成创新和推广示范,因地制宜打造多样性特色成果转化示范基地范例,打造出一批覆盖全产业链可复制推广的科技赋能农业产业样板,精准助力各地特色产业发展。”该负责人表示,借助科技成果转化、技术团队输入、技术咨询服务、科企联合等多种形式,还将着力培育一批具有乡村产业特色的新型农业市场主体,让更多农民分享到产业增值的收益。
作者:邓佳星 农民日报·中国农网记者 邓俐
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