生态云南 | 南涧县首次发现可食用大型真菌紫丁香蘑

时间：2024-07-24 15:55人气：加载中...来源：学习强国

近日，云南省大理白族自治州南涧彝族自治县无量山镇德安村的一位村民在樱花谷林区采收野生菌时发现一片蘑菇，较其他蘑菇有明显的芳香气味。经云南无量山国家级自然保护区南涧管护局的专业技术人员鉴定，发现此蘑菇为紫丁香蘑，属可食用大型真菌。

紫丁香蘑菌盖光滑，整体为淡紫色，边缘内卷，孢子为椭圆形，无色透明。紫丁香蘑在法国被公认为最受欢迎的蘑菇之一，研究和开发较早，现已实现人工繁育。在国内因数量稀少，市场上极为少见，南涧县也是首次发现。

无量山镇森林覆盖率高，生态保存完好，可食用野生菌资源丰富，每年6月至10月是采收野生菌的季节，随着野生菌市场需求的不断扩大，价格一路上涨。近年来，南涧县引入高校、科研院所人才，加入无量山生物多样性保护与开发团队，做好保护区资源管护、科研监测、社区宣教、科考向导等工作，保护珍稀濒危野生动物物种及森林生态系统，为保护区周边社区发展提供综合决策咨询和技术支撑。

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