早熟奉贤黄桃“抢鲜”上市

  记者 陈祈

  初夏时节，在沪上知名“黄桃之乡”——奉贤区青村镇，思尔腾农业科技发展有限公司的黄桃示范种植基地内，一个个黄桃挂满枝头。工作人员熟练地将套着纸袋的黄桃摘下，撕掉纸袋，硕大的果实和金黄的色泽散发出夏日“甜蜜气息”，格外诱人。

  “目前采收的是上海市农业科学院选育的‘锦春’早熟品种黄桃，相比主栽的‘锦绣’黄桃早上市一个月左右，适合喜欢尝鲜的消费者。”思尔腾公司工作人员刘彦斌告诉记者，“今年黄桃生长阶段气温偏低，所以比去年成熟期晚了一周左右。好在消费者的购买热情不减，从15号开始采收上市到现在，不到5天时间，已经卖出去100多箱。”

  2023年，奉贤黄桃成功入选第三批全国名特优新农产品名录，也成为奉贤区第六个名特优新农产品。近年来，以思尔腾农业科技发展有限公司为代表的青村镇黄桃种植企业、合作社为解决黄桃产业发展遭遇的瓶颈问题，与市农科院、区农业技术推广中心等合作，制定黄桃种植和品质标准，建立标准化管理体系，同时开展新品种、新栽培模式和土壤肥力恢复提升等研究，不断优化种植技术。

  思尔腾公司基地里目前种植的黄桃树都采用Y型种植模式，有利于通风透光。果园全程施用有机肥，采用人工割草的方式进行除草，提高土壤有机质含量。还通过悬挂迷向丝、黄板等绿色防控手段，做好桃树的病虫害防治工作，让种植全过程更加绿色、环保，有效提高黄桃品质。

  此外，为拉长销售期，优化品种布局，青村镇还引进了“锦春”“锦丰”“锦冠”等“锦”字系列优质新品种，让奉贤黄桃的上市档期从6月中旬一直延续到9月中旬。

  “早熟黄桃还只是少量上市，目前采用人工分拣的方式。等到黄桃集中上市期，产量上去之后，我们会将黄桃送到专门的分拣车间，通过智能分拣装置进行分级分类。”刘彦斌介绍，智能分拣装置每天可以完成3000多斤黄桃的分级分类，品相出色的黄桃能卖出较高价格，品相一般的定价则较为亲民，而果型稍差的黄桃还能够通过深加工制作成黄桃汽水等各类衍生加工品，进一步延伸产业链。

  “我们的奉贤黄桃鲜甜多汁，而且品质出众，等到7月中下旬黄桃大规模上市，期待市民游客来我们吴房村品尝果大、肉厚、汁多、味甜的黄桃，喝到清甜爽口的黄桃汽水。”刘彦斌表示。

        来源： 东方城乡报