奏响振兴路上的“大小协奏曲”——四川眉山农业产业发展观察(2)

　　以泡菜、柑橘、粮油产业为代表，眉山创建现代农业园区的“组诗”篇篇属佳作——青神竹编产业园入选“国家林业产业示范园”，岷江现代农业园区获评“国家农业产业化示范基地”和“中国农业公园”……

　　在园区带动下，眉山优势主导产业勃兴，已建成泡菜、晚熟柑橘、平面竹编3个全国最大的特色产业基地；打造了各级现代农业园区27个，2019年总产值达301亿元，园区土地生产率均高于当地平均水平20％以上。

大平台搭载小产地

　　“想见青衣江畔路，白鱼紫笋不论钱。”苏轼的一行诗，道出了眉山的物阜民丰。位于成都平原西南部的眉山，自古便被誉为“坤为上腴，岷峨奥区”，意为“天地间最肥沃的土地，岷峨间最神奇的地方”。

　　同时，眉山地势西高东低、南高北低，境内最低点和最高点之间垂直落差约3000米，立体气候特征明显，小气候更是多样，往往转过一个山头，种植的作物便不同了。

　　3万亩葡萄基地，2.8万亩无公害藤椒生产基地，10万亩枇杷基地，1.75万头奶牛养殖规模……对于一个人口超过300万的农业大市来说，这样的产业规模算不上大，但众多“小而精”的产业却生机勃发，获得了一个又一个国家地理标志认证。

　　在山地丘陵区搞农业，“上规模”面临先天不足。规模有限的农产品如何对接市场，是道由来已久的难题，眉山在做强主导产业的同时，又是如何让其他特色产业“遍地开花”的？

　　眉山的答案是用“开放”和“品牌”构建大平台，搭上大平台的“高速列车”，小产业、小规模的农产品也能在市场上飞奔起来。

　　“眉山紧扣‘环成都经济圈开放发展示范市’战略定位，坚持‘融入成都、全域开放’战略部署，用好国际国内两个市场、两种资源，形成农业立体开放发展格局。”胡元坤说，产业发展要“跳出眉山看眉山”，以“大开放”促进对接“大市场”，为眉山特色产业带来更多机遇。

　　立足一域，眉山抱成都、倚乐山，是连接成都平原与川南、川西南、川西的黄金走廊；放眼全局，眉山与成都共享天府新区、四川自贸区成长红利，共享机场、中欧班列与世界的互联互通，区位优势和市场优势明显。

　　在彭山区观音街道果园村，一栋栋钢化大棚沿着主路一直铺向远方，大棚内的葡萄藤仿佛在弯腰招手，迎接着爱吃、爱玩、爱休闲的成都客人。“这里的葡萄品种多、味道好，每年我都会带着孩子来园里采摘。”成都市民张铭正拿着剪刀挑选葡萄。

　　设施葡萄大大延长了采摘期，迎合了旺盛的市场消费需求，彭山区成了成都市民采摘观光、旅游休闲的好去处。

　　眼下，眉山已建成86万亩直供成都市场的绿色农产品配送基地，10余种特色农产品不用落地即可直达成都商超。

　　驽马十驾，功在不舍。近年来，眉山巧用优势，久久为功发展外向型农业，已连续举办12届泡菜食品国际博览会，连续3年承办中国食品安全年会，成功举办和参加国际（眉山）竹产业交易博览会、中国香港国际美食博览会等一系列重大节会活动，省内外来眉山落户农企不断，农业开放平台不断完善。

　　“小产地农产品影响力有限，要想在市场上卖出好价钱，还须变‘一盘散沙’为抱团发展，形成合力谋出路，把品牌做大做强，向大品牌要效益。”熊英介绍，眉山市正在积极推进农产品品牌化战略。

　　2018年，眉山市委、市政府出台《眉山市“味在眉山·香飘世界”行动计划（2018-2021年）》，以“味在眉山”品牌统揽包括调味品、粮油、泡菜、茶叶、乳制品、畜产品等在内的13个产业发展，已建立起系统的产品体系，有效期内的“三品一标”农产品总量达261个，有规模以上企业70余家。2020年，“味在眉山”产品销售收入达到1030.95亿元。

　　无论是在北京、上海还是广州，消费者随意走进一家大超市，通常都能在琳琅满目的货架上寻到“味在眉山”的影子。

　　“借着政府组织的品牌推介活动，我们的特色菜已经出口到印度、尼泊尔了。”川南酿造有限公司行政主管陈彦汐说。除了食品，眉山其余小产地农产品也不断在国际市场开疆拓土，东坡区的3万亩蔺草基地这几年成了“香饽饽”，蔺草编织的榻榻米、凉席等用品漂洋过海，装点着日本百姓的家庭。