青港座谈共品黑青稞，藏族美食建桥梁

近期，泽藏夏拉黑青稞饼干先后亮相青港经贸合作座谈会与“青港青年一家亲 民族团结同心圆”主题活动，不仅在深化青港经贸合作的对接平台上彰显了青海乡村振兴与地方民俗特色、产业特色相融合的成果，也让来自青港两地的150余名各族青少年通过黑青稞饼干走进青海饮食，感受藏风文化，一览山川壮美。

一直以来，泽库西拉黑青稞开发有限公司积极助推藏族文化、农牧文化与特色食品走出青海，带着浓郁的青藏高原风味走入广阔的市场。借助两次盛会的契机，此次泽库西拉黑青稞开发有限公司以独具青海特色的黑青稞饼干在青港经贸合作座谈会亮相，并赞助“青港青年一家亲 民族团结同心圆”主题活动。

全国政协副主席梁振英在青港经贸合作座谈会谈到，青海在文化旅游、有机农畜产品等方面具有独特的优势和特色。而泽藏夏拉黑青稞饼干无疑是青海特色农畜产品发展的一个生动例证。此次泽藏夏拉黑青稞饼干在座谈会上的亮相，不仅展示了青海特色农产品的创新应用，还为青港两地在特色食品领域的合作提供了新的可能。

在青港两地青少年交流研学活动中，150余名各族青少年通过同享特色民族餐，同品黑青稞饼干，感受这青藏高原饮食文化的魅力和藏族别具一格的文化体系、风土人情。活动期间，工作人员还讲述了黑青稞这一雪域高原黑珍珠的高原农作物的种植、生长以及成熟的过程及其营养价值，让来自远方的青少年感受“雪域仙境”的神奇魅力，引导青港两地各族青少年弘扬和传承中华民族多元文化，切实增强青港两地各族青少年中华民族共同体意识的凝聚力和向心力。

一份黑青稞饼干，一趟舌尖美味行。品味泽藏夏拉黑青稞饼干，将藏族独特的美食与风格烙上浓郁的民族特色与现代化的活力。泽藏夏拉黑青稞以味蕾的体验和感官的盛宴，让香港的青少年以及更多两地群众、企业在舌尖上触摸雪域黑青稞的风味，更在时空上彰显到大美青海多元民族文化的魅力，有力地推动青海特色产业发展，创造更多互利共赢的新成果。