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早春蔬菜获高产 选肥用肥很关键

时间:2022-03-21 17:16人气:来源:  农业科技报

  早春季节天气“变脸”频繁,虽已进入春季,温度有所上升,但仍有冷空气或倒春寒发生,特别是低温时期,若选肥用肥不合理,很容易伤根,影响根系对养分的吸收和利用,从而不利于开花坐果,降低蔬菜的产量和品质。

  对于当前棚室蔬菜的肥水管理,建议菜农根据蔬菜所处的生长时期,合理选肥、用肥,让蔬菜高产优质效益高。

  生产前期的蔬菜 生根促壮是前提

  蔬菜的生长前期通常是指蔬菜定植后至初花前的一段时间,此期植株以营养生长为主,用肥的重点是生根促壮,为中后期育壮棵、稳产高产奠定基础。由于蔬菜定植前底肥往往施用比较充足,再加上植株生长前期养分需用量相对较少,因此,在用肥上以根叶养护、提高抗性为主。

  生根养根 离不开功能型肥料

  苗期萌出的根系,是以后根系生长的“骨架”,因此生长前期养好根,才能提高植株的抗逆性,保证蔬菜中后期的高产优质。而具有促根作用的氨基酸、腐植酸、甲壳素、海藻酸等有机功能型肥料,是养根的不错选择。

  菜农可从浇缓苗水开始,随水冲施或灌根吸收利用率高的功能型肥料。建议根据土壤和植株生长状况选择不同类型的产品,如预防根部病害可选择微生物菌剂;抑制根结线虫可选择淡紫拟青霉、放线菌类微生物菌剂混加甲壳素,以甲壳素为例,甲壳素是根系的“保健品”,不但可养护根系,增强植株自身的抗逆性,还能抑制有害菌繁殖。将甲壳素与生物菌剂混配一起施用,有益菌增加,可抑制病原菌、线虫的繁殖和侵染;如果棚室土壤板结,建议选择腐植酸+生物菌剂,优质的腐植酸具有促进土壤团粒结构形成的核心作用;若苗子定植后根弱茎细,甚至花小、花少不开花,建议使用海藻酸+氨基酸灌根,补充根系生长发育所需营养,有助于促进根系快速再生,增强吸收养分的能力,也利于开花坐果。

  适当控制化学肥料的施用

  对于生长前期的蔬菜来说,不建议过早追肥,因为前期化学肥料冲施多了植株也吸收不了,多余的肥料通过浇水沉积到土壤中,不但造成浪费,增加了成本投入,而且当根系在伸展下扎时接触到大量的肥料易出现烧根、生长不良等肥害现象,影响根系的正常发育,严重时甚至导致死棵现象的发生。

  对于苗期长势偏弱的植株,可适当选用吸收利用率高、养分全面的水溶肥,促进植株恢复生长。并结合划锄2~3次,可起到保墒、促进生根、并引根下扎的作用。若遇到连阴天不方便冲肥时,菜农可通过叶片喷施全营养型叶面肥,为植株生长提供必需的养分。

  旺盛结果期的蔬菜 协调追肥是重点

  进入旺盛结果期后,是蔬菜营养生长与生殖生长并进的时期,植株对肥水的需求量大增,因此,在用肥上以满足根、茎、叶、花、果的生长需求,又不会让养分出现失衡(主要是养分的浪费)为目的。

  促坐果膨果 大量元素水溶肥占主导

  大量元素水溶肥是以氮、磷、钾为主要成分,添加适量中微量元素的液体或固体水溶肥料,也就是说将多种元素混配一起,养分较全面。菜农施用大量元素水溶肥,可根据植株长势及季节来进行。以黄瓜为例,若瓜条生长速度快,化瓜少,瓜条顺直,颜色亮绿,可当少施或不施。反之瓜色发暗,畸形瓜多、瓜条生长速度慢,菜农应及时追肥,追肥可选用吸收利用率高的高钾型水溶肥,促进瓜条膨大。但不要盲目增加施用量,同时与平衡型、高氮型肥料交替使用。

  冬季及早春季节温度低,特别是地温低,导致根系的吸水吸肥能力下降,这时追肥若冲施过多的肥料,反而不利于植株吸收。尤其是开花坐果期,对养分的需求十分敏感,也正是营养生长与生殖生长并行的阶段,对养分的争夺较为激烈。此时追肥可与叶片喷施相结合,叶面喷肥富含氮磷钾的叶面肥,可快速补充养分,减少根系吸收负担,同时其中的中微量元素还能促进花芽分化,利于产量的提升。

  提高品质中微量元素不可或缺

  中微量元素肥料虽然用量不大,但它们是不可或缺的。例如钙是细胞壁、果胶质的结构成分,一旦缺钙,新细胞形成受阻,细胞分裂因此受影响,植株就会出现生长点萎缩、顶芽枯死、幼叶卷曲、脐腐、烂头等症状;铁和锰在植株的光合作用中起着特别重要的作用,尤其是遇到雾霾连阴天,叶片不能很好的进行光合作用,及时补充含铁含锰的叶面肥,具有促进植株光合作用的效果,而且还能预防叶片黄化症状的出现;硼对植株的授粉、坐果及种子发育是十分必要的,补充含硼的肥料可以促进植株的花芽分化,预防出现花而不实的现象。
  建议菜农通过叶面喷施或随水冲施的方式补充中微量元素肥料,让植株健壮生长不缺素。

  生长后期的蔬菜 延缓早衰要做好

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