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鲜食玉米进社区科普活动举行

时间:2024-07-18 19:00人气:加载中...来源: 东方城乡报

  “鲜食玉米有农药残留吗?”“玉米苞叶和玉米须有其他作用吗?”“紫玉米水煮掉色是染色吗?”近日,上海市闵行区莘庄镇康城社区党群服务中心里好不热闹,上海市农业科技科普活动——鲜食玉米进社区科普活动在此举行。来自上海市农业科学院的专家和社区居民围绕鲜食玉米,展开了一场气氛热烈的科普活动。

  本次活动由上海市农业科技服务中心、上海市农业科学院主办,旨在充分展示上海农业科技创新发展成效,让市民共享创新发展新成果,宣传推介本市优质特色鲜食玉米新品种,普及鲜食玉米文化和健康饮食知识,让农业科技走进市民生活,进一步提高市民的获得感和幸福感。

  活动上,市农科院专家向居民介绍了甜、糯玉米相关知识,并对市民提出的鲜食玉米品质鉴定、收获贮藏与加工等各种问题进行解答。在有奖互动环节,居民们积极参与、热情回应,将整场活动气氛推到了高潮。在玉米品鉴环节,或甜或糯或是甜糯兼具的鲜食玉米和玉米汁、玉米须茶等饮品俘获了不少居民的“芳心”,让他们实实在在地感受到上海农业科技的成果和力量。

  上海是我国鲜食玉米重要的研发地和消费地。近年来,上海重点加强鲜食玉米全产业链关键技术集成和示范推广,聚焦自主知识产权优势主导品种培育,在市农业科技项目多年持续支持下,在广大科研人员的不懈努力攻关下,“金菲”“金银818”“沪玉糯3号”“夏王”“申科甜2号”“申科甜811”和“黑金699”等一个又一个优质、特色、高品质鲜食玉米新品种不断育成,进一步满足了市民消费需求,有效促进了鲜食玉米产业链的外延拓展。

  据悉,接下来上海市农业科技科普活动还将聚焦河蟹、花卉等领域,以各类不同的活动形式,让更多优秀的农业科技成果走进市民、惠及市民、更好地服务市民,为市民的“美好生活”注入农业科技力量。

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