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耕好“无形粮田”——山西省以科技推动“全链条节粮减损”

时间:2024-06-24 13:27人气:加载中...来源: 山西日报

  解决吃饭问题,根本出路在科技。日前,以“激发创新活力,推动兴粮兴储”为主题的2024年粮食和物资储备科技活动周举行,聚焦科技在兴粮储粮、促进粮食产业高质量发展方面发挥的重要作用。

  从田间地头到百姓餐桌,一粒粮食走过了收获、运输、储藏、加工、销售等多个环节,如何在每一个环节做到颗粒归仓,考验着粮仓的治理能力。近年来,山西省全面落实科技和人才兴粮兴储战略,以实施粮食安全责任制考核为抓手,强化粮食产购储加销协同保障,推进全链条节粮减损推动储备管理信息化、智能化,以实际行动守护着“三晋粮仓”,稼穑蓬勃、岁稔年丰的生动图景描绘在三晋大地上。

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