哈尔滨 “手机菜篮子” 市民消费新选择

　　肉蛋鱼虾、水果蔬菜……消费者轻触手机下单，第二天商品就会送到楼下。“云”买菜倍受市民青睐，线上买菜APP、社区团购等购物形式逐渐成为冰城市民的新选择。 

　　“晚上用手机下单，第二天去小区附近自提点取菜，太方便了。”这是市民孙昕的买菜新体验。孙昕从事医护行业，平时工作较忙，很少逛市场买菜。家里的蔬果、肉类，都是从线上购买。孙昕表示，现在有很多线上买菜服务平台可以选择，还经常会有特价菜，省心又划算。 

　　笔者随机打开一款线上买菜APP，上面显示的生鲜产品种类丰富，价格合理。除了可以浏览当日菜品，还可根据当前地址定位选择离自己最近的自提点，每处自提点都标注了详细地址、步行距离，是否支持冷藏等信息。 

　　一直以来，人们习惯于在网上购买衣服、电子产品，对于生鲜产品，大家只信赖看得见、摸得着的大型超市和菜市场。近年来兴起的社区团购，正以实惠的价格和便捷的服务改变着人们原有的购物方式。 

　　13日清晨，位于哈尔滨市哈达批发市场内的某社区团购仓库忙碌起来。负责分拣的员工从卡车上卸下新鲜水果、蔬菜，再按照分量上秤分装。配货打包后，当天中午，司机按照既定线路配送到市区每个社区团购提货点。 

　　家住南岗区盟科涵舍小区的赵女士是社区团购的“老客户”，对微信群里推出的肉蛋、蔬菜等生鲜产品，总会第一时间下单。“今天买的排骨社区团购价19.9元，这在周围生鲜超市打特价也得24元左右。”赵女士笑着说，足不出户，享受物美价廉的商品，很赞。 

　　笔者在采访中了解到，社区团购生鲜产品价格之所以实惠，是因为社区团购是根据预售来决定采购数量，很大程度上减少了食品损坏量。同时，大多数产品都是产地直接发货给“团长”，销售成本大大降低，产品价格自然也会便宜不少。质量出问题时由“团长”联系供货商处理。 

　　所谓“团长”大多为小区附近门店经营者。“团长”直接对接商家和消费者，同时负责建群运营、推荐产品、销售及分发产品、售后服务。 

　　“我们建群已有一年多了，目前成员已经达500多人，都是附近居民。”南岗区清滨路一家超市经营者、“团长”张丽梅告诉笔者，“团长”作为消费者和商家的纽带，只有严把质量关，用心维系，才能赢得回头客。在选择生鲜产品时，她每样产品都货比三家，选择质量最好的。她说，要想做好社区团购，好产品、好服务一个都不能少 。