甜蜜来袭！顺义本土无花果成熟啦

　　近日，北务镇20亩无花果进入成熟期，成熟的无花果如同一个个“糖包子”，吸引众多市民前来采摘。 

　　在位于北务镇马庄村的九度阳光农业基地，笔者看到无花果树整齐划一，青绿色、紫红色、黄色的无花果挂满枝干。“紫红色的品种是波姬红，黄色的是布兰瑞克，绿色的是斯特拉，这三种是我们今年种植的主要品种，口感、味道都不错，其余还有一些实验品种。”种植基地负责人李树久介绍，“从现在至12月初，我们的工人每天早上都会采摘成熟的果实，持续向市民供应。” 

　　由于北京冬季寒冷干燥，无花果的耐旱性较差、无法露天过冬，种植的也就较少。李树久于2016年起探索无花果种植，最初引进20多个品种，经过7年的品种淘汰与更新，如今保留了10多个品种。 

　　无花果产地主要分布在山东、江苏、浙江等地，由于储存期极短且在运输过程中极易损坏，北京地区销售的无花果大多为七八成熟，在口感、甜度和营养上都有所欠缺。李树久说：“我们种植了20亩无花果，亩产6千斤，通过社区团购、采摘、超市等渠道让本地产的无花果‘走’到市民的果篮里。” 

　　笔者还注意到大棚内部分无花果树上挂有小标签，这是该基地与中国农业大学合作开展的无花果培育实验，不同的标签代表不同的培育方法，标签上记录实验结果和实验数据。根据实验数据，双方将探索更适宜顺义地区生长、口感更佳、品相更好的无花果品种。 

　　连日来，不少市民前来采摘。“我第一次知道顺义有采摘无花果的地方，休息日带着孩子一起过来看看。无花果好吃还有营养，孩子玩得很开心，是一次不错的体验。”市民鲁女士对笔者说。