安徽利辛展沟镇：芦笋地里养金蝉 规划产业新方案

盛夏七月，芦笋之间，蝉鸣声声。近日，在安徽省利辛县展沟镇苏桥村，“芦笋+金蝉”种养结合的农业新模式正在崭露头角，为当地乡村振兴注入了新的活力。

金蝉俗称“知了”，因其味道独特、营养丰富且具有药食保健作用而深受消费者青睐，行情一直见涨。这让原本从事养猪行业的黄敬民看到了发展金蝉养殖增收致富的商机，于是开始养殖金蝉。

“我承包了5亩地种植芦笋，现在芦笋已经长大，又养上金蝉，到时候一块土地能获得两份收入。”种植户黄敬民信心满满地说，“金蝉商机是比较好的，我们这边气候适合金蝉存活，所以决定开始创业发展金蝉产业，力争把这个产业规模发展壮大。”

黄敬民是在短视频平台上看到了在芦笋地里养金蝉的信息，便和朋友一起前去山东考察。通过与山东村民的深入交流，他看到了广阔的“钱景”。

种植芦笋需要两年的生长期，虽然前期收益较低，但生长期过后年均亩产可达1.5吨、收入2万元以上，而且芦笋一次种植可采笋十多年，每年可采收多茬。由于芦笋的根系是肉质根，鲜嫩且营养丰富，并且大部分根分布在地表30厘米的土层内，能解决金蝉养殖所需要的养分，有效提高金蝉成活率和产量。

金蝉因营养价值丰富深受市民喜爱，每年夏季金蝉上市的季节，市民除了尝鲜，还会购买储存一部分备用。近年来，随着需求量增加，金蝉价格逐年攀升，金蝉养殖应运而生。

“我们打破原来的常规种植模式，引进金蝉芦笋立体化种养模式，将收益可观的芦笋种植业和成活率极高的金蝉套种，提高亩产收入，只有运用新科技才能带动新发展。”展沟镇苏桥村党总支书记张树侠说道。

据介绍，采用“芦笋+金蝉”立体化种养新模式，金蝉亩均产量约10000只，盛产期亩均收入可达3万余元。同时芦笋种植属于劳动密集型产业，工时长、用工量大，可有效解决当地群众就业。谈及产品销路问题，黄敬民信心满满地说：“我们都是订单种植，与收购商已建立长期合作关系，这个完全不用愁。”

“目前，我们已经规划了‘芦笋+金蝉’种养示范基地，让芦笋和金蝉产业向集约化、现代化发展，真正让芦笋金蝉产业焕发活力，吸引更多的群众加入‘芦笋+金蝉’种养行列，带动群众共同致富，用产业振兴推动乡村振兴。”展沟镇镇长刘锋说道。

下一步，展沟镇将结合实际，因地制宜，通过政府引导、群众自愿的形式，积极探索乡村发展新模式，以合作社、家庭农场等种养大户为载体，做强做大做精特色农业，引导传统农业向高效农业、特色农业转型升级，同时助力产业兴旺创建工作，为实施乡村振兴战略注入新的动力。